ragout
КАФЕ, БАР С ГРИЛЕМ, ШКОЛА, МАГАЗИН
Олимпийский проспект, 16, стр. 5
+7 495 783-04-61, +7 495 724-85-64
Заказ стола
КАФЕ
ул. Большая Грузинская, 69
+7 495 662-64-58
Заказ стола
  • Блог
  • •
  • Доставка
  • •
  • Бар с грилем
  • •
  • Кафе
  • •
  • Демонстрационный зал
  • •
  • Школа
  • •
  • Магазин
  • •
  • О нас
  • •
  • Контакты
  • Последние записи
  • Новости
  • Лекции и демонстрации
  • Кафе
  • Бар с грилем
  • Демонстрационный зал
  • Школа
  • Магазин
  • Фотоархив
  • Книги
  • caferagout
  • ragout_bar
  • Теги:
  • Анонс
  • Еда
  • Олимпийский
  • Шалев
  • Книги
  • Списки
  • Кириенко
  • Бар с грилем
  • Личный опыт
  • Напитки
  • Новинки
  • Рецепты
  • Белорусская
  • Великие шефы
  • Зимин
  • Школа
  • Omnivore
  • Крупеня
  • Интересное
  • Посуда
  • Вторники
  • Sunday Roast
  • Биография
  • Рецензии
  • Ссылки
  • Понедельники
  • Событие
  • Давыдова
  • Обзор
  • Seasons
  • Среды
  • Пятницы
  • Клуб пожирателей больших животных
  • Ragout
16.05.2013
  • Книги:
  • Еда
  • Интересное
2

Экономят ли время полуфабрикаты?

На сайте журнала The Atlantic случайно наткнулась на интересный материал – отрывок из книги Fast-Forward Family, в которой исследуется повседневная жизнь современных американцев. Автор книги, Маргарет Бек, в рамках своего исследования наблюдала за 32 семьями среднего класса, живущими в Лос-Анджелесе и окрестностях.

13.05.2013
  • Школа:
  • Анонс
  • Напитки
0

Как стать сомелье

20 мая в поварской школе Ragout стартует второй набор “Винного курса для гурманов”.

07.05.2013
  • Книги:
  • Еда
  • Интересное
  • Книги
  • Личный опыт
  • Рецепты
0

Фунтовый пирог по рецепту из книги "Чай с Джейн Остин"

Книги "Чай с Джейн Остин" и "Кулинарная книга Джейн Остин" можно назвать нормальными сборниками рецептов лишь с большой натяжкой, однако для очистки совести я все же испытала одно из предложенных блюд – совсем несложное, но симпатичное.

17.04.2013
  • Бар с грилем:
  • Omnivore
  • Анонс
  • Еда
  • Напитки
0

Неделя до Omnivore Moscow 2013

Подготовка вошла в финальную стадию. Во-первых, мы определились с меню сета, который будет готовить Андреас Дальберг в баре с грилем Ragout, а во-вторых, Наталья Давыдова придумала специальный фестивальный коктейль

.

17.04.2013
  • Магазин:
  • Книги
  • Посуда
  • Списки
0

Сама садик я садила: все для комнатного огородничества

Середина апреля, минусовой температуры по ночам больше не обещают, самое время заняться огородничеством на балконе. Впрочем, если балкона у вас нет, кухонный подоконник тоже подойдет. Мы поможем, чем можем.

09.04.2013
  • Бар с грилем:
  • Omnivore
  • Анонс
  • Олимпийский
0

Шведский гость Андреас Дальберг

Швеция больше ассоциируется с тяжелой музыкой, чем с гастрономией – если не считать воспетых Астрид Линдгрен и Ikea тефтелек. Шеф ресторана Bastard Андреас Дальберг знает толк и еде, в музыке.

08.04.2013
  • Магазин:
  • Анонс
0

Осваиваем кухонную технику: открытые уроки KitchenAid

C хорошей кухонной техникой есть одна пролема: мало кто из тех, кто ее покупает, читает инструкции. В итоге, благодаря интуитивно понятному интерфейсу, мы технику все равно осваиваем, но почти всегда оказывается, что производитель предлагал нам гораздо больше функций, а мы и не знали.

08.04.2013
  • Книги:
  • Книги
  • Списки
0

5+ любимых кулинарных книг Ольги Шенкерман

Мир юриспруденции потерял Ольгу Шенкерман, когда она ушла в декрет. Не в пример многим молодым матерям, она не стала изнывать от безделья на "детских" интернет-форумах, а превратилась в кулинарного блогера.

07.04.2013
  • Бар с грилем:
  • Интересное
  • Напитки
0

First we'll take Manhattans

На днях я прочитала в New York Post короткую заметку, из которой узнала, что за последний год самым популярным коктейлем Нью-Йорка стал Manhattan. С небольшим отставанием идут Old Fashioned и другие классические коктейли, которые еще несколько лет назад считались отвратительно старомодными и их во многих модных барах и ресторанах даже не включали в карту напитков.

01.04.2013
  • Книги:
  • Личный опыт
  • Рецепты
0

Пироги с говядиной по рецепту из книги "Улица свежего хлеба"

В нашей коллекции книг о хлебопечении отличное пополние – "Улица свежего хлеба" Пола Аллама и Дэвида МакГиннесса, совладельцев сети сиднейских кафе-пекарен Bourke street bakery. Книга отличная!

Следующие
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • ...
  • 12
  • Блог
  • •
  • Доставка
  • •
  • Бар с грилем
  • •
  • Кафе
  • •
  • Демонстрационный зал
  • •
  • Школа
  • •
  • Магазин
  • •
  • О нас
  • •
  • Контакты